Smart heavy duty Armoires et Tables Réfrigérées
Smart Heavy Duty Armoires et Tables Réfrigérées
Le Smart Heavy Duty Armoires et Tables Réfrigérées sont la solution idéale pour des environnements de travail très exigeants où la Qualité, la Fiabilité et la Performance sont cruciales afin d'optimaliser toutes les activités dans une cuisine. Tous les modèles sont équipés avec des systèmes de réfrigération les plus efficaces et contiennent une technologie "Smart Defrost" (dégivrage automatique) qui réduit les coûts fixes jusqu'au minimum.
Qualité et Fiabilité · Complètement en inox AISI 304 · Alarme visible, audible et à distance automatiquement enregistrée dans une mémoire incorporée · A l'épreuve des pannes grâce aux 4 sondes incorporées et le contrôle électronique Smart · La mémoire incorporée enregistre les paramètres de fonctionnement pendant 7 jours
Heavy Duty construction Performance · -2°C standard sur tous les appareils de réfrigération, -24°C standard sur tous les appareils de réfrigération négatifs même à des températures ambiantes de 43°C (0°C à une température ambiante de 32°C pour les armoires réfrigérées avec porte vitrée) · contrôle de l'humidité · uniformité des températures et refroidissement rapide grâce au système de circulation forcée de l'air · descente de température extrêmement rapide pour un usage professionnel et "heavy duty" · Les niveaux idéaux de température et d'humidité sont automatiquement préréglés pour les principales catégories alimentaires Système unique de circulation forcée de l'air
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Tableau de commande avec électronique intelligente
Préservation optimale grâce à un préréglage des catégories alimentaires
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HACCP, service alerte et une historique de 7 jours
Sécurité des aliments · Alarme visible, audible et à distance automatiquement enregistrée dans une mémoire incorporée · Connexion possible à un ordinateur et une imprimante externe · Enregistrement et recherche automatique des principaux paramètres des 7 derniers jours : - Les températures relevées par chaque sonde - Alerte HACCP et Service - % de la durée de fonctionnement du compresseur - Nombre des dégivrages exécutés - Nombre d'ouvertures des portes Hygiène · format "ballon", joints de portes complètement amovibles · glissières complètement amovibles en acier inoxydable AISI 304 · angles arrondis · écoulement standard dans tous les appareils de réfrigération positive Economie d'énergie · Smart Defrost technologie unique: activation uniquement quand l'évaporateur est recouvert de glace ( pas par minuterie) et s'arrête dès que la glace est fondue ( pas par minuterie) · Evaporation des condensats par gaz chaud · Isolation sans HCFC & CFC, 75mm pour les armoires réfrigérées, 60mm pour les tables réfrigérées · Toutes les armoires réfrigérées sont dans ETL (Energy Technology List) et sont conformes ECA: - Produits enregistrés dans ETL (Energy Technology List) ont une très faible consommation d'énergie, résultant en un profit avantageux et significatif à long terme - Investir en produits conformes ECA diminue l'impact sur les changements climatiques
Des angles arrondis chez les panneaux intérieurs du bas et latéraux
La meilleure qualité de mousse isolante
ECA: numéro unique d'autorisation Heavy Duty 650l Congélateur Digital (réf.) 780 12,52 0,1 365 457
Référence Produit Heavy duty 650l SMART ECA congélateur
Capacité réfrigérante [W] Consommation d'énergie [kWh/24h] Coût d'énergie moyen [/kWh] (dépendant du pays) Jours d'activité Coût total d'énergie par an []