FR 030921 CLOSER NutriTab

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CLOSER
Date : Du 03 au 09
septembre 2021
Page de l'article : p.63
Journaliste : Coline Liancourt et Jocelyne de Amorin

Pays : FR
Périodicité : Hebdomadaire
OJD : 265887

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1 produit,

2

recettes

Quisine

AVOIR LE MELON
Egyptien d'origine, passé par l'Italie où on l'apprécie en légume, le cantaloup  arrive en Avignon avec les papes. D'abord cultivé
à Cavaillon et réservé aux élites, il voyage jusqu'en Charentes. La région devient un tel bassin de production que l'on baptise melon charentais , le melon à chair orange, le plus consommé
(mais qui peut venir d'ailleurs en France).
Melon de nos régions, 1,50 à 3 C/pièce, primeurs et GMS

Un taboulé de quinoa
6 PERS. * PRÉP. : 20 MIN

U)
Z

g

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4

H

CUISSON : 15 MIN

FACILE ÉCO
234 KCAL/PERS.

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