Fours à air pulsé Electrolux

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Fours à air pulsé Electrolux

4 niveaux au pas de 60 mm
Four à air pulsé électrique à 4 grilles de 422x370 mm, idéal pour toutes les cuissons traditionnelles au four : cuisson de viandes, pâtisseries, pizzas, poissons, légumes mais aussi pour griller, gratiner et régénérer les aliments réfrigérés ou surgelés. Ce four, qui allie expérience et innovation pour une cuisine nouvelle dans ses prestations, est excellent dans sa qualité et économique dans sa gestion. Il est idéal là où les dimensions doivent être réduites. Sa faible puissance, sa flexibilité d'utilisation, sa consommation d'énergie réduite et son design actuel lui confère une fiabilité maximale.

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FACILE A INSTALLER · Pieds réglables en hauteur. FACILE A NETTOYER · Revêtement externe : porte, côtés latéraux et dessus en acier inox AISI 304. · Protection à l'eau IPX4. · La porte battante dotée d'un hublot en verre trempé double épaisseur est complétée d'une garniture en caoutchouc siliconé résistant à la température et au vieillissement. · La chambre de cuisson est en acier émaillé et les guides latéraux sont en acier chromé. · Chambre de cuisson aux angles arrondis et supports de grilles amovibles pour faciliter au maximum les opérations de nettoyage.

FACILE A UTILISER · Réglage de la température de 50°C à 250°C. · Grande poignée ergomique horizontale. · Système de flux d'air chaud unique garantissant une distribution parfaite et homogène de la température. · Fonction refroidissement rapide de la chambre de cuisson. · Eclairage interne situé dans le fond. · Bouton du four multicommandes servant d'interrupteur général, d'interrupteur d'éclairage de la chambre, et d'actionnement du ventilateur pour la décongélation des aliments. · Minuterie réglable de 0 à 600 minutes. · Montée en température à 215°C en 470 s.

FACILE A ENTRETENIR · Groupe chauffant réalisé à l'aide d'une résistance blindée en acier inox AISI 304 placée sur le groupe convecteur. · Filtre à graisse, plaque émaillée de 25 mm de hauteur et grille chromée en dotation. · Principaux composants techniques accessibles derrière le tableau de commande. · Sonde de température à l'intérieur de la chambre pour un meilleur contrôle de la température durant la cuisson. RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT · Produit recyclable à 98%. · Emballage sans CFC. · Homologation par les principaux organismes de certification internationaux H.

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FCE04L 260274 LEGENDE EI - Connexion électrique CARACTERISTIQUES Alimentation Niveau fonctionnel du tableau Type de grilles Nombre de niveaux Pas entre grilles - mm Cycles de cuisson - °C air pulsé Dimensions externes - mm lxpxh Dimensions internes - lxpxh - mm Puissance - kW électrique chambre de cuisson Poids net - kg. ACCESSOIRES GRILLE 422X370 MM PLAQUE A PATISSERIE 422X370X20 MM PLAQUE EMAILLEE 422X370X33 MM 230 V, 1N, 50/60

FCE043L 260275 230 V, 1N, 50/60

Electrique Base; Manuel 422x370 mm 4 60 230 600, 595, 635 437, 390, 352 2.5 2.5 40.5

Electrique Base; Manuel 422x370 mm 4 60 250 600, 600, 637 437, 390, 352 3 3 40.5

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Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.

2009-05-08

EAA005

4 niveaux au pas de 60 mm

Fours à air pulsé Electrolux

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