Cuisson Modulaire Elco 900

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Cuisson Modulaire Elco 900

Fourneau gaz top - 6 feux vifs
La ligne 900 Electrolux, équipements modulaires de cuisson, a été conçue pour répondre aux exigences requises dans une cuisine professionnelle. La flexibilité du design modulaire, avec ses unités monoblocs et tops disponibles en 178 modèles différents, signifie que l'installation peut être adaptée aux besoins d'un restaurateur moderne et professionnel. Les fourneaux à gaz tops sont disponibles avec deux, quatre ou six brûleurs et prédisposés au gaz naturel ou GPL. Le modèle présenté sur cette page est un fourneau top avec six brûleurs à gaz.

Code 210103

FACILE A INSTALLER · Peuvent être installés en système pont, sur un soubassement ou sur un four. · Les connexions de service peuvent être faites par l'arrière, sur le côté ou par le dessous · Pas de connexion électrique. FACILE A NETTOYER · Construits en acier inox avec dessus moulé en une seule pièce et brûleurs étanches. · Panneau de commandes en acier inox avec protection contre les éclaboussures. · Chaque brûleur a un support casserole individuel qui peut facilement être enlevé pour le nettoyage. · En option, larges jonctions pour éliminer les pièges à salissures.

FACILE À UTILISER · Les fourneaux ont une profondeur de 930 mm pour offrir une grande surface de travail. · Dessus en acier inox d'une épaisseur de 20/10ème. · Choix parmi 2 dimensions de brûleurs diam. 60 ou 100 mm. Puissances de 5,5 à 10 kW, pour un chauffage efficace des petites et grandes casseroles. · Les grilles de support en fonte fournissent une surface continue sur le dessus ce qui simplifie le déplacement des casseroles lourdes. · Boutons de réglage avec positions haute et basse pour un contrôle précis de la flamme. · Thermocouple et veilleuse sur chaque brûleur. · Flamme auto-stabilisée.

FACILE A ENTRETENIR · Accès frontal aux parties composantes principales. · Protection IPX5.

RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT · Appareils recyclables à 98 %. · Emballage sans CFC.

210103, 210134, 210124, 210115

ZBTTG4 210103 LEGENDE G - Connexion gaz CARACTERISTIQUES Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Dimensions brûleurs arrières - mm Puissance brûleurs arrières - kW Dimensions brûleurs avants - mm Puissance brûleurs avants - kW Poids net - kg. Alimentation gaz ACCESSOIRES 2 GRILLES FONTE FOURNEAUX GAZ MONO.&TOP ANNEAU POUR CHEMINÉE DIAM. 150 MM CHEMINEE CHEMINEE DIAMETRE 150 MM COLONNE D'EAU AVEC BRAS MONTÉ SUR PIVOT COUPLE DE CACHES LATERAUX H250XP900 MM COUPLE D'HABILLAGE POUR ELTS TERMINAUX DÉPOSE ASSIETTES DE 400 MM DÉPOSE ASSIETTES DE 800 MM ÉTAGÈRE AVEC 2 SUPPORT 400 MM ÉTAGÈRE AVEC 2 SUPPORT 800 MM EXTENSION POUR COLONNE D'EAU GRILLE INOX POUR 2 FEUX VIFS LIGNE 900 KIT DE JONCTION MAIN COURANTE FRONTALE 1200 MM MAIN COURANTE FRONTALE 1600 MM MAIN COURANTE FRONTALE 400 MM MAIN COURANTE FRONTALE 800 MM MAIN COURANTE LATERALE DROITE/GAUCHE MITRE POUR ELEMENT 1200 MM PLAQUE SIMPLE FEU "LISSE" PLAQUE SIMPLE FEU "NERVURÉE" PLAQUE SIMPLE FEU "RADIANTE" REGULATEUR DE PRESSION VERSION GAZ 1/2"

ZBTTG4D 210115 1/2"

ZBTTG4P 210124 1/2"

ZBTT7G4D 210134 1/2"

206208 206133 206246 206132 206288 216278 216234 216185 216186 206183 206184 206290 206298 206086 216049 216050 216046 216047 216044 206306 206171 206172 206170 927225

206208 206133 206246 206132 206288 216278 216234 216185 216186 206183 206184 206290 206298 206086 216049 216050 216046 216047 216044 206306 206171 206172 206170 927225

206208 206133 206246 206132 206288 216278 216234 216185 216186 206183 206184 206290 206298 206086 216049 216050 216046 216047 216044 206306 206171 206172 206170 927225

206208 206133 206246 206132 206288 216278 216234 216185 216186 206183 206184 206290 206298 206086 216049 216050 216046 216047 216044 206306 206171 206172 206170 927225

Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.

1200 930 250 Ø 100, Ø 60, Ø 100 10, 6, 10 Ø 60, Ø 60, Ø 60 6, 6, 6 110 Gaz Naturel ou GPL

1200 930 250 Ø 100, Ø 60, Ø 100 7.5, 5.5, 7.5 Ø 60, Ø 60, Ø 60 5.5, 5.5, 5.5 110 Gaz de ville

1200 930 250 Ø 100, Ø 100, Ø 100 10, 10, 10 Ø 100, Ø 100, Ø 100 10, 10, 10 110 Gaz Naturel ou GPL

1200 930 250 Ø 100, Ø 100, Ø 100 7.5, 7.5, 7.5 Ø 100, Ø 100, Ø 100 7.5, 7.5, 7.5 90 Gaz de ville

2009-07-04

CAAA030

Fourneau gaz top - 6 feux vifs

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