Braisières basculantes sous pression

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Braisières basculantes sous pression

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electrolux Braising pans

Production Suisse: Précision et tradition

L'histoire de la production suisse de Electrolux est directement liée à la marque Therma, leader sur le marché suisse. En 1978, Therma entre à faire partie du groupe Electrolux. Le résultat est que Electrolux Thermaline offre des produits avec une technologie de pointe, de haute qualité, avec un design innovant et faciles à utiliser grâce à son formidable savoir-faire et à ses nombreuses années d'expérience.

Production suisse depuis 1871

Fabriqué en Suisse: haute précision pour la production et pour la qualité.

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Braisières Thermaline
Rendez votre journée de travail simple et profitable avec les braisières Thermaline! La meilleure solution pour votre cuisine.
Cuisines à haut rendement et cuisines sur avion Préparez, chaque jour, des plats de haute qualité pour un grand nombre de clients.

Hôpitaux et cantines Préparez des milliers de plats rapidement en maintenant des standard élevés d'hygiène.

Grands hôtels, restaurants et caterings La meilleure solution pour les grandes et moyennes cuisines qui doivent respecter différentes conditions.

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electrolux Braising pans

Caractéristiques principales
Les braisières Thermaline sont la solution idéale quand vous avez besoin de préparer des légumes, du poisson, de la viande et des ragoûts en maintenant une excellente qualité.
Hautes performances Grâce à la "surface de cuisson avec bloc de puissance" on peut atteindre: · Amélioration radicale de la distribution de température · Stabilité plus élevée de la température · Commande précise de température · Grande économie d'énergie, d'environ 10% par rapport aux braisières électriques standard sur le marché aujourd'hui · Résultats parfaits de cuisson Système polyvalent · L'appareil se comporte comme une marmite en dessous de 110°C, et comme une marmite et une plaque à grillade au dessus de 110°C, il peut contrôler la température en cas de faibles quantités d'aliments · La flexibilité la plus élevée est atteinte avec les braisières sous pression: la braisière devient un four à vapeur ou un four à vapeur sous pression Sécurité · Le système électrique à basse tension garantit une durée de vie plus longue des composants internes · Éléments de chauffage en aluminium moulé pour une durée de vie plus longue des composants, une réaction plus rapide et une meilleure distribution de la chaleur · Le moteur de basculement à vitesse variable permet de verser des liquides chauds avec une sécurité maximale Design unique · Le nouveau panneau de commandes est placé sur la colonne de droit où les composants électroniques sont protégés et faciles à entretenir · Une protection supplémentaire du panneau de commande est garantie par sa position emboutie inclinée et sa forme ergonomique Confort · Cuve de cuisson soudée à la surface de cuisson avec des coins ronds, capable de résister à tous les chocs thermiques · Poignée de couvercle isolée contre la chaleur et ergonomique · Disponible sur demande : remplissage automatique d'eau · Système de blocage du couvercle conforme aux normes DIN RL97/23/EG de sécurité

· Sur les modèles de braisières sous pression, la soupape de sûreté se ferme automatiquement La pression est relâchée à la fin du cycle de cuisson par l'ouverture rapide du couvercle (consommation minimale d'eau): un temps de cuisson à régler Solidité · Structure interne en acier inoxydable. Panneaux externes en acier inoxydable AISI avec finition satinée "Scotch Brite" Installations possibles: · Modèles sur pieds: - sur soubassement en acier inoxydable - sur soubassement en maçonnerie - sur roues - sur pieds - contre un mur · Modèles muraux: uniquement fixés directement au mur · Contremarche possible en option

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Nettoyabilité · Coins arrondis et surfaces lisses pour éviter d'avoir des pièges à crasse sur les bords de la cuve de cuisson · Le panneau externe et la cuve de cuisson sont complètement étanches · Les modèles muraux sont faciles à nettoyer car ils sont sans pieds et soubassements · Présence minime de vis: vis externes en acier inoxydable · Pistolet de pulvérisation disponible sur demande · Surface de cuisson en acier composite de 15 mm d'épaisseur

Couvercle · Le couvercle de la braisière est doublement isolé et avec un contrepoids pour le maintenir ouvert si nécessaire · Facile à ouvrir grâce au nouveau système de blocage · Couvercle du système de cuisson sous pression: - mécanisme à une poignée - Ihygiène et étanchéité améliorées: pas d'espaces sur le système de verrouillage

IPX6: niveau supérieur de protection contre l'eau
Une protection 8 fois plus forte contre les forts jets d'eau! Le nouveau système de protection combiné avec l'emplacement séparé des composants électriques (sur la colonne de droite) par rapport aux branchements d'eau, garantit un nettoyage facile, rapide et profond.

Water protection level: water flow

Conforme au standard international IEC (60529)

Les promotions



FRITEUSES ELECTRIQUES - 14 et 2x14 LITRES
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME La gamme comprend 5 modèles d'armoires chauffantes de 1200 à 2000 mm de longueur, sans dosseret. 131432 1200/2000 mm TABLE CHAUDE ZANUSSI PROF E SSIONA L CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Chauffage ventilé assurant une parfaite Fond en inox AISI 304 10/10ème, Les portes coulissantes insonorisées sont uniformité de la température intérieure grâce à un système particulier de distribution de l'air chaud ; tous les modèles sont prévus pour garder les plats au...

Lave Vaisselle Electrolux
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Lave Vaisselle Electrolux Lave-verres WT2 La gamme de lave - vaisselle Electrolux à été produite pour les clients qui exigent grande efficacité, économie et ergonomie pour ce qui concerne le lave - vaisselle. La gamme des produits comprend lave - verres, lave vaisselle sous - comptoirs, lave - vaisselle avec capot, lave - vaisselle avec casier, laveurs en série et les laveurs de la batterie de cuisine. La gamme des lave - verres est composée de 7 unités en 2 modèles avec des trous de chargement...

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Electrolux Self Service Eléments d'angle Le Système Synthesis est un système de self-service à eléments modulaires pour joindre les besoins de profits et coûts dans le secteur catering. Le choix des matériaux et composants et les solutions de design adoptées garantissent que la gamme est la meilleure du genre pour la force et sécurité. C'est un design moderne qui peut être dans le futur augmenté par le rajout de panneaux spéciaux, qui peuvent être peints selon la couleur choisie par...

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Informations produit Loewe bild 3.55 Page 1 Novembre 2016 Loewe bild 3.55 Classe d efficacité énergétique UE : B Diagonale d écran (en cm / en pouces) : 140 / 55 Consommation appareil allumé 1 en watts : 150 Consommation annuelle (kWh) 2 : 208 Consommation en mode veille / éteint en watts : 0,38 / 0 Résolution (en pixels) : Ultra HD (3840 x 2160) Compris dans la livraison : Pied de table Table Stand Art 55 L 123 / H 78,1 / PP 5,5 / PT 32 Aluminium, orientable manuellement (+/...

Torti Toudoux
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03/04/2012 - www.vtech-jouets.com
MANUEL D'UTILISATION Torti Toudoux Imprimé en Chine. 91-101305-000-006 © 2009 VTech Chers parents, Chez VTech®, nous sommes conscients que les enfants sont notre avenir. C'est pourquoi tous nos jeux sont conçus de manière à inciter Bébé à découvrir le monde qui l'entoure. Toute la technologie et le sens de la pédagogie VTech® sont mis au service du développement de l'enfant : la découverte de son corps, sa relation au monde, le plaisir d'apprendre en jouant. Chez VTech®, nous...

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Philips Privacy Rules Csb Data
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08/08/2024 - www.philips.fr
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MANUEL D'UTILISATION Gen 5
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FRANÇAIS 405 605 WIFI MANUEL D'UTILISATION Gen 5 Version 2.0 Pour télécharger la dernière version de ce manuel, rendez-vous sur www.archos.com/manuals Cher client, Merci d'avoir choisi ce produit ARCHOS. Nous espérons que vous aurez plaisir à l'utiliser et qu'il vous donnera pleinement satisfaction pendant de nombreuses années. N'hésitez pas à enregistrer ce produit sur notre site web (www.archos.com/ register), vous pourrez ainsi avoir accès à notre aide téléphonique et être informé...