air-o-convect

Extrait du fichier (au format texte) :

air-o-convect

Tout ce que vous cherchez dans un four

electrolux air-o-convect

3

air-o-convect: la nouvelle dimension de cuisson
Choisissez parmi la vaste sélection de modèles de four air-o-convect et les combinaisons qui conviennent pour toutes les situations.
Petits restaurants, front cooking, épiceries fines Un service rapide et dynamique pour des clients qui ont peu de temps et des goûts différents.

Restaurants rapides, supermarchés, petits hôtels et écoles Pour garantir des plats de qualité pendant toute la journée.

Restaurants et hôtels, petites cantines, écoles et traîteur Quand vous devez servir d'excellents plats à un grand nombre de personnes dans des situations différentes.

Grands restaurants et écoles, cantines, cuisines à haut rendement La solution parfaite quand vous devez préparer des centaines de plats, toute la journée, en garantissant continuellement un service parfait.

4

electrolux air-o-convect

Des caractéristiques techniques pour améliorer votre travail quotidien
Ventilateur bi-fonctionnel · Les pales courbes du ventilateur bi-fonctionnel permettent à l'air chaud d'atteindre tous les coins de l'enceinte de cuisson. Le ventilateur fait entrer l'air frais à travers les orifices situés à l'arrière et expulse l'humidité en excès. L'air frais provenant de l'extérieur passe dans le ventilateur, à travers le corps de chauffe où il est réchauffé · La fonction Maintien (ventilation à impulsions) est appropriée pour garder au chaud et pour les cuissons lentes tandis que la pleine vitesse est parfaite pour cuire les viandes, les poissons et les légumes

Sonde à coeur Pour un contrôle parfait de la cuisson, vous pouvez introduire la Sonde à coeur, réglez la température interne souhaitée et air-o-convect s'arrêtera quand la température interne sera atteinte.

Ventilateur

Cuisson en 2 étapes Deux phases différentes de cuisson pendant la même procédure de cuisson. D'abord, une humidification élevée pour une cuisson mixte, puis une température plus élevée pour des résultats croustillants. HACCP Selon le système, il est possible d'enregistrer les données de cuisson avec l'imprimante du four (option) ou directement sur un ordinateur. Porte à double vitrage · Protection contre les brûlures · Nettoyage plus facile · Acier inoxydable AISI 304 · Equipé d'une rigole pour récupérer et évacuer la condensation

Sonde à coeur

Rigole de récupération

Porte à double vitrage

electrolux air-o-convect

5

11 Réglages d'humidification air-o-convect est le seul four qui garantit une production de vapeur sans générateur!
11 réglages pour votre humidificateur automatique 0
Pas d'humidité (rissoler et gratiner)

5-6
Humidification moyenne (toutes les petites portions de viandes et de poissons)

1-2

Les promotions



Electrolux MDS
Electrolux MDS
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Electrolux MDS Bain-marie - soubassement ouvert Electrolux offre un système de conservation et de distribution des repas, idéal pour hôpitaux et cliniques, qui apporte une solution aux besoins les plus complexes et les plus variés. Le système MD doit sa flexibilité, capacité et efficacité à la vaste gamme d'équipements et accessoires disponibles qui permettent d'innombrables options d'installation. Le système MD assure le transport, la conservation et la distribution d'aliments dans...

SAUTEUSES MULTIFONCTIONS A CUVE FIXE
SAUTEUSES MULTIFONCTIONS A CUVE FIXE
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME N 700 : une gamme de plus de 100 modèles pour les cuisines professionnelles, conçue pour garantir des performances très élevées en terme de fiabilité, d'économie d'énergie, d'ergonomie et de respect des normes de sécurité pour les opérateurs. Ces concepts se retrouvent dans toute la modularité de la gamme permettant ainsi la création d'une multitude de configurations différentes, monobloc linéaire, en système « pont » ou en suspendu. La gamme N 700 démontre...

Cuisson Modulaire Elco 900
Cuisson Modulaire Elco 900
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Cuisson Modulaire Elco 900 Sauteuses gaz 100 L La ligne 900 Electrolux, équipements modulaires de cuisson, a été conçue pour répondre aux exigences requises dans une cuisine professionnelle. La flexibilité du design modulaire, avec ses unités monoblocs et tops disponibles en 178 modèles différents, signifie que l'installation peut être adaptée aux besoins d'un restaurateur moderne et professionnel. Les modèles présentés sur cette page sont 4 sauteuses gaz de 100 litres, basculement...

Smart heavy duty Armoires et Tables Réfrigérées
Smart heavy duty Armoires et Tables Réfrigérées
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Smart heavy duty Armoires et Tables Réfrigérées Smart Heavy Duty Armoires et Tables Réfrigérées Le Smart Heavy Duty Armoires et Tables Réfrigérées sont la solution idéale pour des environnements de travail très exigeants où la Qualité, la Fiabilité et la Performance sont cruciales afin d'optimaliser toutes les activités dans une cuisine. Tous les modèles sont équipés avec des systèmes de réfrigération les plus efficaces et contiennent une technologie "Smart Defrost" (dégivrage...

Armoires Réfrigérées
Armoires Réfrigérées
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
ecostore Premium: bénéficie de la nouvelle gé ation é génératio numérique u ecosto "Touch" store Touch" ecostore Premium e Pre m 1p porte pleine eine Capacité brute - Litres Ecran tactile LCD Affichage numérique Eclairage interne Température de fonctionnement (43°C ambiant) Bi température. Fonctionnement ( (43°C ambiant) ) Prédisposé groupe à distance Fluide réfrigérant Isolation Cyclopentane Type de dégivrage Panneaux internes et externes en acier Inox AISI Version UK Dimensions...

Self-Service ActiveSelf
Self-Service ActiveSelf
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Self-Service ActiveSelf le Système Les progrès du monde de la restauration moderne sont en grande partie redevables au Système Zanussi Professional. Les professionnels du secteur le considèrent comme le moteur d'une évolution qui a amélioré la vie quotidienne et qui a multiplié les possibilités des professionnels de la cuisine. En effet, le Système Zanussi Professional est un système universel qui a été adopté partout dans le monde par des millions d'utilisateurs. Il comprend...

Fit system
Fit system
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Fit system electrolux Fit system 3 Nouveau Fit system: une solution flexible pour toutes les installations Cafétérias et restaurants: Idéal pour de petits locaux qui ont besoin de proposer des solutions rapides et variées. Cantines et institutions: Le juste choix pour servir des centaines de repas, rapidement et avec les meilleurs résultats. Magasins de proximité et centres touristiques: Quand vous devez servir des plats différents à un grand nombre de personnes dans un environnement...

Sauteuses basculantes électriques
Sauteuses basculantes électriques
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Sauteuses basculantes électriques H 700 mm La gamme Thermaline Electrolux est conçue pour répondre à la demande très dure et intensive des hôtels, instituts, hôpitaux, cuisines centrales et bateaux de croisière. La gamme est composée d'un vaste choix d'éléments modulaires qui peuvent être installés individuellement ou assemblés dans une cuisine complète au moyen d'un système de connexion intelligemment conçu et très hygiénique. La sauteuse à relevage automatique peut être utilisée...
 
 

LS5200 Système home cinéma 2.1 canaux - Onkyo
LS5200 Système home cinéma 2.1 canaux - Onkyo
21/03/2018 - www.fr.onkyo.com
NOUVEAU PRODUIT 2016 LS5200 Système home cinéma 2.1 canaux BLANC NOIR Un son raffiné pour des intérieurs qui ne le sont pas moins Ajoutez une note époustouûante à votre musique, vos films et vos jeux avec le système home cinéma LS5200 2.1 canaux à la silhouette épurée, une solution raffinée que la famille appréciera. Ultra-fin, l ampli-tuner stéréo en réseau se fond dans votre intérieur décoré avec goût, tout en lui ajoutant un petit plus. Ainsi, il réduit les connexions...

FR 171019 IL%20ETAIT%20UNE%20FOIS%20LA%20PATISSERIE EXPRESS%20YOUR%20CHAF Access
FR 171019 IL%20ETAIT%20UNE%20FOIS%20LA%20PATISSERIE EXPRESS%20YOUR%20CHAF Access
21/06/2024 - www.terraillon.com
PAYS : France DATE : 19 octobre 2017 PERIODICITE : Quotidienne TYPE DE PRESSE : Gastronomie AUDIENCE : 22 440 Open2Europe  Terraillon PAYS : France DATE : 19 octobre 2017 PERIODICITE : Quotidienne TYPE DE PRESSE : Gastronomie AUDIENCE : 22 440 Open2Europe  Terraillon PAYS : France DATE : 19 octobre 2017 PERIODICITE : Quotidienne TYPE DE PRESSE : Gastronomie AUDIENCE : 22 440 Open2Europe  Terraillon PAYS : France DATE : 19 octobre 2017 PERIODICITE : Quotidienne TYPE DE PRESSE : Gastronomie AUDIENCE...

guide de l'utilisateur - HP
guide de l'utilisateur - HP
25/07/2016 - www.hp.com
appareil photo numérique hp photosmart série 430 avec hp instant share user's manual guide de l'utilisateur Marques déposées et copyright © Copyright 2003 Hewlett-Packard Company Tous droits réservés. La photocopie, la reproduction ou la traduction de tout ou partie de ce document dans une autre langue sans l autorisation écrite préalable de Hewlett-Packard Company est interdite. Les informations contenues dans ce document sont sujettes à modification sans préavis. Hewlett-Packard...

UltraThin - Logitech
UltraThin - Logitech
05/12/2014 - www.logitech.com
UltraThin Magnetic clip-on keyboard cover For iPad mini and iPad mini with Retina display Setup Guide UltraThin - Magnetic clip-on keyboard cover - For iPad mini and iPad mini with Retina display Contents English . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 www.logitech.com/support/ultrathin-mini 2 UltraThin - Magnetic clip-on keyboard cover - For iPad mini and iPad mini with Retina display Know your product 5 6 7 8 1 2 3 UltraThin 9 4 Magnetic...

Banderoles HP pour imprimantes à encres HP Latex latex...
Banderoles HP pour imprimantes à encres HP Latex latex...
22/03/2012 - www.hp.com
Fiche technique Banderoles HP pour imprimantes à encres HP Latex latex et à éco-solvant Présentation générale Les banderoles HP apportent aux petites entreprises prestataires de services d'impression le support polyvalent dont elles ont besoin pour créer une grande variété de produits destinés à une utilisation tant en extérieur qu'en intérieur ­ affichages longue durée de magasins et de salons d'exposition, décors muraux, banderoles publicitaires dans les rues et signalisation...

MacBook Pro Guía de información - Support - Apple
MacBook Pro Guía de información - Support - Apple
27/11/2014 - manuals.info.apple.com
MacBook Pro Guía de información importante del producto En la presente Guía de información importante del producto se incluye información sobre seguridad, manejo, desecho y reciclaje, normativa aplicable y licencia de software, así como la garantía limitada para su MacBook Pro de 13 pulgadas. Conserve la documentación como futura referencia. ± ADVERTENCIA: / /El incumplimiento de las siguientes  instrucciones de seguridad podría causar incendios, descargas eléctricas u otros...