Fours à air pulsé Electrolux
10 niveaux GN2/1
La gamme des fours à convection Electrolux est désignée pour garantir hautes prestations et une uniformité de cuisson en réduisant le consommation d'énergie. Cette gamme est incomparable grâce à la facilité d'utilisation et aux matériels employés. Avec un choix de 22 fours différents et une vaste gamme d'accessoires toute installation peut être adaptée aux besoins d'un restaurateur moderne et professionnel .Les fours sur cette page sont 1 four 10 grilles, manuel, électrique et 1 four 10 grilles, manuel, gaz. Adapté pour bacs Gastronorme 2/1.
260707 avec base
FACILE A INSTALLER · Accès externe pour le connexions électriques. · Pieds réglables en hauteur. · Toutes les connexions à gauche au - dessous du four. FACILE A NETTOYER · Structure externe en acier inox 304, avec des jointures sans soudure en cavité du four. · Protection IPX4 contre l'eau. · Les casiers peuvent facilement être enlevés sans que l'on utilise des outils spéciaux. · Tuyau d'écoulement intégré. FACILE A UTILISER · Température maximale 300°C. · Sonde température de l'aliment disponible comme accessoire.
· Refroidissement rapide de la cavité
du four. · Illumination halogène et des supports pour casserole " en largeur " permettent une vue claire de la cuisson des produits. · Un système unique du flux d'air garantit une distribution parfaite de la chaleur. · Le contrôle d'humidification à 5 niveaux pour assurer des pâtes excellentes et des rôties succulents. FACILE A MAINTENIR · Accès frontale aux parties composantes principales. · Conformément aux exigences H , VDE and DVGW pour ce qui concerne la sécurité. · La "sonde à coeur" en platine dans le four garantit précision et contrôle pendant la cuisson.
RESPECT POUR L'ENVIRONNEMENT · Porte à double vitrage chez les modèles plus grands, avec un verre thermotraité. · 98 % recyclable selon le poids. · Emballage libre de CFC.
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FCG102 260702 LEGENDE CWI - Arrivée d'eau froide D - Evacuation d'eau EI - Connexion électrique G - Connexion gaz CARACTERISTIQUES Niveau fonctionnel du tableau Type de grilles Nombre de niveaux Pas entre grilles - mm Cycles de cuisson - °C air pulsé Dimensions externes - mm lxpxh Puissance - kW auxiliaire électrique chambre de cuisson Poids net - kg. ACCESSOIRES EN DOTATION GUIDES LATERAUX PAS 60 MM FOUR 10X2/1 ACCESSOIRES 4 PIEDS POUR FOURS 10X1/1-2/1 ADOUCISSEUR D'EAU AUTOMATIQUE POUR FOURS BASE ARMOIRE CHAUDE FOUR MIXTE 10X2/1 BASE ARMOIRE POUR MIXTE 10X2/1 CAPOT THERMIQUE POUR STRUCTURE 10X2/1 CHARIOT PORTE STRUCTURE 10X1/1 ET 2/1 CONDUIT P.LA FUMEE FOURS GAZ 10X1/1-2/1 COULISSES GRILLES P. SUPPORT FOUR 10X2/1 COUPLE DE GRILLES GN 2/1 INOX AISI 304 COUPLE DE GRILLES GN1/1-8 POULETS/GRILLE DOUCHETTE LATERALE EXTERIEURE FILTRE A EAU POUR FOURS FILTRE A GRAISSE FOURS GAZ 10-20 1/1-2/1 FILTRE A GRAISSE POUR FOUR 10 GN 1/1-2/1 GRILLE DE SUPPORT PLAQUE A PATISSERIE GRILLE GN1/1 POUR 8 POULETS DE 1,2 KG GUIDES LATERAUX PAS 60 MM FOUR 10X2/1 GUIDES LATERAUX PAS 80 MM FOUR 10X2/1 KIT DOUCHETTE AVEC ENROULEUR KIT GLISSIERS POUR BAC DE VIDAGE GN 1/1 KIT SONDE POUR FOURS 10X2/1 KIT STRUCTURE MOBILE POUR 10X2/1 STERILISATEUR A RESINES SUPPORT POUR FOUR MIXTE 10 GN 2/1 3/4" 25mm 220/230 V, 1N, 50 1/2"
FCE102 260707 3/4" 25mm 400 V, 3N, 50
Base; Manuel 2/1 Gastronorm 10 60 300 890, 1215, 970 0.5 0.5 25 154
Base; Manuel 2/1 Gastronorm 10 60 300
2007-07-10 La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.
890, 1215, 970 0.5 24.5 24 147
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Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
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10 niveaux GN2/1
Fours à air pulsé Electrolux
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