Cuisson Modulaire Elco 900

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Cuisson Modulaire Elco 900

Marmites gaz - chauffage direct
La ligne 900 Electrolux, équipements modulaires de cuisson, a été conçue pour répondre aux exigences requises dans une cuisine professionnelle. La flexibilité du design modulaire, avec ses unités monoblocs et tops disponibles en 178 modèles différents, signifie que l'installation peut être adaptée aux besoins d'un restaurateur moderne et professionnel. Les 2 modèles présentés sur cette page sont des marmites gaz avec chauffage direct qui offrent une capacité de 100 et 145 litres.

Code 210275

FACILE A INSTALLER · Les marmites sont montées sur des pieds en acier inox réglables en hauteur: 150 / 200 mm. · Les connexions de service peuvent être faites par l'arrière, sur le côté ou par le dessous. FACILE A NETTOYER · Construites en acier inox, dessus 20/10ème pour assurer une hygiène parfaite. · Les marmites ont des angles internes rayonnés pour faciliter le nettoyage. · La vanne de vidange intégrée d'un large diamètre peut être facilement démontée. · Panneau de commandes en acier inox avec protection contre les éclaboussures.

· Fond de cuve entièrement en acier inox AISI 316. FACILE A UTILISER · Le chauffage direct garantit une cuisson rapide et efficace. · Arrivées d'eau chaude et d'eau froide intégrées. · Valve de contrôle thermostatique. · Allumage piezo. · Les boutons de commande sont en retrait et ne peuvent donc pas être manipulés accidentellement. · Brûleurs an acier inox AISI 304 à combustion optimisée avec thermocouple et veilleuse.

FACILE A ENTRETENIR · Accès frontal aux parties composantes principales. · Protection IPX5. · Conformes aux exigences H pour la sécurité. RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT · Appareils recyclables à 98%. · Emballage sans CFC.

Cuisson Modulaire Elco 900 Marmites gaz - chauffage direct

ZPDSG210 210275 CARACTERISTIQUES Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur ajustement hauteur Capacité réelle de la cuve - L Limiteur de température Dimensions de la cuve - mm diamètre Type de chauffage Puissance - kW installée-électrique Poids net - kg. ACCESSOIRES 2 PANNEAUX CONDUIT DE SERVICE(DOS À DOS) 4 PIEDS 4 ROULETTES DONT 2 AVEC FREIN ANNEAU POUR CHEMINÉE DIAM. 150 MM CHEMINEE CHEMINEE DIAMETRE 150 MM COUPLE DE CACHES LATERAUX H700XP900 MM COUPLE DE PANNEAUX COUPLE D'HABILLAGE POUR ELTS TERMINAUX KIT DE JONCTION KIT FLASQUE DE PIEDS MAIN COURANTE LATERALE DROITE/GAUCHE MITRE POUR ELEMENT 800 MM PANIER 2 SECTIONS POUR SAUTEUSES 150 L PASSOIRE A PATES 2 SECTEURS MARMITE 100L PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1000 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1200 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1600 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 800 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 1000 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 1200 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 1600 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 800 MM PLINTHE LATÉRALE PLINTHE LATÉRALE REGULATEUR DE PRESSION VERSION GAZ SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1000 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1200 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1400 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1600 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 400 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 800 MM

ZPDSG214 210276

800 930 850 50 100 q 600 Direct 0.2 135

800 930 850 50 145 q 600 Direct 0.2 135

925093 206177 206178 206179 206176 206150 206151 206152 206148 206180 927225 206138 206139 206140 206141 206154 206137

206177 206178 206179 206176 206150 206151 206152 206148 206157 206180 927225 206138 206139 206140 206141 206154 206137

Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.

206202 206210 206188 206133 206246 206132 216134 206181 216234 206086 206136 216044 206304

206202 206210 206188 206133 206246 206132 216134 206181 216234 206086 206136 216044 206304 206123

2009-07-04

CALA010

Cuisson Modulaire Elco 900 Marmites gaz - chauffage direct

210275

ZPDSG210 210275 LEGENDE CWI - Arrivée d'eau froide D - Evacuation d'eau EI - Connexion électrique G - Connexion gaz HWI - Arrivée d'eau chaude 3/4" 2" 230 V, 1N, 50/60 1/2" 3/4"

Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

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2009-07-04

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